Abends zusammen Essen gehen - gerne zum Wochenausklang - reservieren - und, sofern man zu zweit ist, einfach von allem eine Portion bestellen und teilen. Macht viel Spaß, man sitzt sich gegenüber, kann hin- und wieder einen Blick in die offene Küche werfen und auf die Teller, die zu den anderen Tischen getragen werden. Angenehme Geräuschkulisse. Zeit zum Reden, nicht zu schnelle Speisenabfolge. Angenehm unaufgeregt.